こねて、のばして☆夏のごちそうピッツァ【特集】
いつもより時間がとれる、夏休み。ほんのちょっぴり時間をかけて、生地からピッツァづくりをしてみませんか？粉をまとめて、生地をこねて、発酵の様子を楽しんだら、家族でわいわいトッピング! 夏のごちそうピ ...
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お休みは、野菜を漬けよう。週末ピクルスのすすめ【特集】
ヘルシーでお手軽な保存食、 野菜のピクルス。 週末にピクルスを漬けておけば、 平日の献立に大活躍！ 休日は色とりどりの野菜を漬けながら、親子の時間を過ごしてみませんか？ 今回モデルをつとめてくれた ...
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ロールサンドのどうぶつOBENTO【OBENTOずかん】
蒸し暑い日が続いてごはんが進まない…。そんなときは、パクッと食べられる、かわいい動物さんたちのロールサンドを食べよう！ 夏バテしないようにしっかり食べて、たくさん遊ぼうね♪ カニさんとキラキラお星さ ...
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今夜はいわしのかば焼き！【ビストロパパの海の幸ごはん】
海に囲まれた日本だからこそ食べられる、海の幸がたっぷりのごはんレシピを、ビストロパパこと滝村雅晴さんに教わるコーナー。調理が不慣れな魚も、魚屋さんを味方にすればぐんと身近に。魚屋さんで上手にお買い ...
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おつまみにもお弁当のおかずにも！【時短ごはん】
タナカ＊タカコさんが教えてくれる、時短ごはん。 調理済み食品にママの愛をプラスした、子ども用にも大人にもおいしい、手づくりごはんを2品ご紹介♪ 調理時間は約10分。子どものお手伝いにもぴったり! ほとん ...
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おひさまハンバーグをつくろう〜絵本『なつのおとずれ』より〜【ものがたりごはん】
絵本に出てくる、おいしそうな料理。 絵本を読んでたら、食べたくなっちゃった、あの料理。 親子で絵本を読んだら、ものがたりの世界に飛び込んでみませんか？ 今回ご紹介する絵本は『なつのおとずれ』。 栄養士 ...
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元気キッズのエネルギー！ケーク・サレのレシピ【特集】
朝ごはんや子どものおやつにもぴったりな「ケーク・サレ」。好きな具材を混ぜて、オーブンで焼くだけの簡単レシピです。型も、空き缶やお菓子の箱、牛乳パックなど家にあるものを使えますよ。苦手な野菜も、これ ...
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生地をコネコネ、ソースをペタペタ、 具をパラパラ。あららネコになった！【子手伝いのすすめ】
お手伝いにならなくてもOK。 親子で料理するのが楽しいんだ。 －それが“子手伝い”― パパ料理研究家の滝村さんが、 滝村家の子手伝いの模様をレポート。 今夜、さっそくわが家でもやってみませんか♪ 生 ...
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雨の日もルンルン♪OＢＥＮＴＯ【OBENTOずかん】
もうすぐ梅雨入りですね。雨の日が増えて、ちょっぴり憂うつ…。そんな雨の日も、子どもが園生活をルンルン過ごせるように、ふたを開けたらニッコリ笑顔になるお弁当をご紹介。お弁当の彩りやおかずにお悩みのマ ...
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まいにちできてくシロップ ダイアリー【特集】
今回モデルをつとめてくれたのは、看護師として勤務する美紀ママと、6歳の葵彩（あおい）ちゃん。 家から小学校まで距離があるので、美紀ママは毎朝、小学校・幼稚園・職場内託児所を順番に回り、３人の子ども ...
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朝ごはんに悩むママへ。ぱくぱく食べちゃう 3種類のまぜごはん【時短ごはん】
タナカ＊タカコさんが教えてくれる、時短ごはん。 スーパーやコンビニのお惣菜に、ママの愛をちょっとプラスして、手づくりごはんのできあがり♪ 朝ごはんって、子どもはあまり食べてくれないし、メニューを考 ...
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かえるのレストラン【ものがたりごはん】
絵本に出てくる、おいしそうな料理。 絵本を読んでたら、食べたくなっちゃった、あの料理。 親子で絵本を読んだら、さらにものがたりの世界に飛び込んでみませんか？ 今回ご紹介する絵本は『かえるのレストラ ...
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