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朝ごはんに悩むママへ。ぱくぱく食べちゃう 3種類のまぜごはん【時短ごはん】

タナカ*タカコさんが教えてくれる、時短ごはん。
スーパーやコンビニのお惣菜に、ママの愛をちょっとプラスして、手づくりごはんのできあがり♪


朝ごはんって、子どもはあまり食べてくれないし、メニューを考えるのも大変。

そんな時は、「まぜごはん」がおすすめ。お茶碗ひとつで、食べやすいし栄養も摂れます。

これに野菜たっぷりのお味噌汁をつければ、朝食のできあがり。

今回は特別バージョン、3種類のレシピをご紹介します。

 

 ケチャップごはん(1人前)

ツナ缶と塩昆布など、組み合わせ次第で、バリエーションが増えます

材料

ご飯………………………………100g

ケチャップ…………………大さじ1/2

コーン缶…………………大さじ1

ツナ缶……………………大さじ1

つくり方

材料をすべて混ぜ合わせて、完成。

なんちゃって親子丼(1人前)

焼き鳥缶を使えば、味つけいらずですよ♪

材料

ご飯……………………………100g

焼き鳥(缶詰)…………………5切れ

温泉卵(または生卵)……………1個

きざみネギ(お好み)…………適量

つくり方

ご飯の上に焼き鳥をのせ、その上に卵を落として出来上がり。お好みできざみネギをかけて、召し上がれ。

とろとろ!豆腐と塩昆布ごはん(1人前)

豆腐はスプーンですくえば包丁を使わずにすみます!

材料

ご飯……………………………100g

豆腐……………………………30g

塩昆布……………………………3g

鰹節……………………………適量

つくり方

1.豆腐をスプーンなどで一口サイズにすくって、ご飯の上に載せる。

2.豆腐の上に、塩昆布と鰹節をまぶして出来上がり。

タナカ*タカコさん

4歳と10歳の子どものママ。家庭料理のお店で、料理長として勤務。「つくる人も食べる人も笑顔になる料理」をコンセプトに、家でも仕事でもごはんづくりを楽しんでいます。

ブログ「うちの味」
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