パパも、ママも、じぶんも、お友達も大好き。
だから、バレンタインデーには お菓子をつくろう。
喜んでくれるかな？ おいしく食べてくれるかな？
誰かの笑顔を思い浮かべながらつくるお菓子は、
きっとしあわせな味です。
「誰にあげる？」ときめく心を、甘い香りにのせて。
「バレンタインデーってなあに？チョコレートの日？」
「◯◯くんにはあげるの？」そんな会話を楽しみながら、
せっせと手を動かせば、あっ、いい香りがしてきたね。
チョコマフィンが焼けたら、さあ 腕まくりしてデコレーション！
「クリームもっとのせようよ」「フルーツもいっぱい！」
やり過ぎも楽しい、手づくりバレンタイン。
かわいいお菓子ができたら、待ちきれなくて「いただきます！」
「ピスタチオは、ちょっとオトナの味がするね」
あんまり食べたら、パパの分がなくなっちゃうよ？
今回のレシピ
★ビスケット生地の ロリポップチョコ
【材料（6個分）】
＊スイートチョコレート…50g
＊グラハムビスケット…80g
＊生クリーム…大さじ２
＊スティック…6本
＜デコレーション用＞
＊スイートチョコレート…50g
＊アラザン…適宜
＊カラーシュガー…適宜
【つくり方】
❶ビスケットは保存袋に入れ、めん棒などで叩いてできるだけ細かく砕き、ボウルに入れる。生クリームを加えて混ぜる。
❷チョコレートを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱して溶かす。①に加えて混ぜ、６等分して丸める。
❸デコレーション用のチョコレートを②と同様に溶かしたら、フォーク等で②を加え、転がしてチョコを付ける。クッキングシートの上にのせてスティックを挿し、アラザン等で飾り、冷蔵庫で冷やして固める。
★コーンショット風 チョコデコアイス
【材料（コーン6個分）】
＊コーンカップ…6個 ＊スイートチョコレート…50g
＊アイスクリーム…適量
＜デコレーション用＞
＊ココナッツロング…適宜
＊ピスタチオ（茹でて皮をむいたもの）…適宜
＊カラーチョコスプレー…適宜
【つくり方】
❶チョコレートを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱して溶かす。
❷コーンカップを逆さまに①に入れてカップのふちにチョコレートを付け、ココナッツロングやチョコスプレー、みじん切りにしたピスタチオで飾る。
❸アイスクリームをのせ、お好みでトッピングをする。
撮影場所：BTK24#MET DESIGN HOME
撮影：吉山裕次郎 コーディネート：湯原耐子
ヘアメイク：JUNKO レシピ：宮沢史絵
モデル：彩香（あやか）さん、なず菜（なずな）ちゃん（５歳）
