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モヤシとワカメの中華スープ（調理時間 10分）
材料：3〜4人分
★モヤシ…1袋
★乾燥ワカメ…2g
★水…600ml
★しょうゆ…大さじ1
★鶏ガラスープの素…大さじ1/2
●白ごま…小さじ1
●ごま油…小さじ1
●塩・コショウ…適量
＼Recipe／
❶耐熱ボウルに★を入れて混ぜる。
❷ふんわりラップし、600Wの電子レンジで6分加熱する。
❸白ごま・ごま油を混ぜ、塩・コショウで味を調える。
＼Point／
味見をしてもの足りない場合はさらに鶏ガラスープの素を加えます。塩分を増やしたくない場合は鰹節を混ぜるのがおすすめです。
