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食パンで 「ベーコンとチーズのキッシュ風」(調理時間 7分)
材料:2人分
●食パン(6枚切り)…1枚
●卵…3個 ●ベーコン…1枚
●タマネギ…1/6個
●水…大さじ1/2
★ピザ用チーズ…30g
★顆粒コンソメ…小さじ1/4
★白コショウ…適量
●粗挽き黒コショウ…適宜
\Recipe/
❶食パンに縦に2本、横に3本切り込みを入れる。
❷耐熱ボウルにタマネギを入れて水をかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。卵・ベーコン・★を混ぜる。
❸耐熱容器に食パンを入れて2をかける。ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱する。切り分けて、お好みで粗挽き黒コショウをふる。